거봉포도 연 2회 수확 재배기술 99

가. 시험성적 (‘97～’98 경기도원)

○ 과실수량

처 리 내 용		주당 수량(kg/주)			수 량 (kg/10a)
		‘97	‘98	평 균		‘97	‘98	평 균
1차수확 과실	전엽 8매시 적심 전엽 10매시 적심 관 행	5.5 6.0 5.0	7.3 7.6 7.4	6.4 6.8 6.7		721 786 773	956 996 969	839 891 848
2차수화 과실	전엽 8매시 적심 전엽 10매시 적심 관 행	4.0 2.9 -	5.0 3.1 -	4.5 3.0 -		524 380 -	655 406 -	590 393 -

○ 총수량

* 공시품종 및 재배년차 : 거봉, 재식 3년차 (‘95년 추식)

* 재식거리 및 수형 : 2.75m×2.75m, 웨이크만식 수형

* 재배방법 : 무가온 비닐하우스 재배, 축열 물주머니 실시

처 리 내 용	총 수 량 (kg/10a)			지 수
	‘97	‘98	평 균	‘97	‘98	평 균
전엽 8매시 적심 전엽 10매시 적심 관 행	1,245 1,166 773	1,611 1,402 969	1,428 1,284 871	161 151 100	166 145 100	164 147 100

○ 과실특성

처 리 내 용		과방중(g)			과립중(g)
		‘97	‘98	평 균	‘97	‘98	평 균
1차 수확 과 실	전엽 8매시 적심 전엽 10매시 적심 관 행	464 461 471	460 450 457	462 456 464	9.2 8.4 8.6	11.7 10.4 11.3	10.5 9.4 10.0
2차 수확 과 실	전엽 8매시 적심 전엽 10매시 적심 관 행	485 455 -	325 303 -	405 379 -	10.2 8.9 -	10.0 8.0 -	10.1 8.5 -

○ 과실품질

처 리 내 용		당 도 (°Bx)			산함량 (%)
		‘97	‘98	평 균	‘97	‘98	평 균
1차 수확 과 실	전엽 8매시 적심 전엽 10매시 적심 관 행	17.0 18.0 17.6	15.7 16.0 16.3	16.4 17.0 17.0	0.54 0.52 0.50	0.61 0.63 0.60	0.58 0.58 0.55
2차 수확 과 실	전엽 8매시 적심 전엽 10매시 적심 관 행	19.0 19.4 -	18.1 18.9 -	18.6 19.2 -	0.57 0.55 -	0.58 0.58 -	0.58 0.57 -

나. 적  요

○ 수형 구성방법

- 기본수형은 울타리식으로 하고 2차 결과지가 너무 위로 올라가는 것을 방지하기 위하여 주간을 지상에서 50～60cm 높이에 유인

- 1차 결과지(신초)는 양쪽방향으로 유인 후 잎이 8매 전개 되었을 때 적심한 후 2차 결과지발생을 유도하여 같은 방향으로 유인해주며 2차 결과지는 11～12매 전엽시 적심

○ 2차지에 결실된 과실의 수확시기가 늦을 경우 산함량이 높아 상품성이 떨어지므로 2월 하순에 하우스 비닐피복 및 축열 물주머니(두께 0.2mm, 폭 75cm)를 설치하여 수확시기를 앞당김

○ 1차지에는 1개의 신초당 1개의 과방을 착과시켜서 1차 수확량을 1,800kg/10a로 조절하고 2차 수확량은 1차 수확량의 50%를 목표로 하며 과수원의 수세, 토양조건 등에 따라 2차 결실량 임의 조절

○ 수세가 강한 나무는 표준시비량을 시비하며 수세가 약할 경우 50%증시

○ 과실 수확기 : 1차 -8월 중순, 2차 - 9월 하순

※ 시험연구담당 : 경기도 원예연구과 박건환