수출장미 부패방지 및 수명연장을 위한 선도유지제(’05)

가. 시험성적(’03～’04, 원예연)

○ 수출장미 품종별 선도유지제 처리에 따른 꽃잎 부패율

수출장미	부 패 율♩(%)
	관 행(물)	시판용액(외국산)	개발용액♪
리틀마블	6	5	2
비비안	53	26	17
프리티우먼	10	4	2
오피움	2	3	1

♩ 부패율 : 잿빛곰팡이병 발생(자연감염), 1주 경과시점

♪ 개발용액 : 200ppm 8-HQS + 0.5%sucrose + 400uM Methyljasmonate

○ 수출장미 품종별 선도유지제 처리에 따른 절화수명

수출장미	절 화 수 명 (일)
	관 행(물)	시판용액(외국산)	개발용액
리틀마블	3.0	6.0	7.0
비비안	3.5	6.5	7.5
프리티우먼	5.0	6.0	8.0
오피움	4.0	6.5	7.0

나. 개발기술의 활용방법

○ 선도유지제 조성

- 200ppm 8-Hydroxyquinoline sulfate + 0.5% Sucrose + 400uM Methyl jasmonate

○ 제조방법(10L) : 10L용기에 6～7L의 물을 담고 50g의 설탕을 용해시킨 다음, 2g의 Hydroxyquinoline sulfate를 용해시킨다. 그리고 0.7ml Methyl jasmonate를 첨가하여 10L로 채운다. Methyl jasmonate와 물의 분리를 막기 위해 계면활성제 tween 20을 0.1ml 첨가하여 완전히 혼합한다.

○ 활용분야

- 농가에서 전처리제 및 수출시 습식포장용액으로 사용

- 도매상, 소매상 및 소비자가 수명연장을 위한 보존용액으로 사용

○ 효과 : 증산작용과 수분흡수의 균형을 이루게 하고, 병원균에 대한 면역성을 증가시키는 물질이 첨가된 용액으로 꽃잎의 부패발생 억제 및 절화수명연장에 효과적임.

※ 시험연구담당 : 원예연구소 최선태, 임병선, 이재욱, 임채일