○ 교육일정표

- 이론교육 : 2. 18 ~ 21(4일간)

차수	날짜	시간	과목명	교육장소
1일차	2.18	10:00∼12:00	전통발효식품	군산시농업기술센터
		13:00∼15:00	6차산업의 이해
		15:30∼17:30	6차산업의 사례와 과제
2일차	2.19	10:00∼12:00	6차산업 유통분야 성공모델
		13:00∼15:00	6차산업 교류분야 성공모델
		15:30∼17:30	지역사회단체 조직 및 운영
3일차	2.20	10:00∼12:00	소비자이해와 마케팅
		13:00∼15:00	모바일 판매의 이해
		15:30∼17:30	모바일 판매 실제
4일차	2.21	10:00∼12:00	인터넷 상거래
		13:00∼15:00	블로그 만들기 이해
		15:30∼17:30	블로그 만들기 실제
합 계		24H

- 실기교육 : 2. 27 ~ 3. 1(3일간)

차수	날짜	시간	과목명	교육장소
1일차	2.27	10:00∼11:00	오리엔테이션	온생명평생교육원 (진안군)
		11:00~13:00	전통장류 제조공정
		14:00∼16:00	전통장류 시장성 및 발전방향
		16:10∼18:10	근채류 장아찌 담그기
		19:10∼21:10	과채류 장아찌 담그기
2일차	2.28	08:00∼10:00	장류 공장 설계이론
		10:00∼12:00	원가계산
		13:00∼15:00	엽채류 장아찌 담그기
		15:30∼17:30	해조류 장아찌 담그기
		18:30∼20:30	침장원 만들기
3일차	3.1	08:00∼10:00	기능성 장아찌 담그기
		10:00∼12:00	장아찌 반상법 및 활용법
		13:00∼15:00	6차산업 비즈니스모델개발 추진사례
		15:10∼17:10	6차산업 비즈니스모델개발 추진사례
합 계		28H

【붙임 1】

전통발효식품 6차산업화 창업교육 신청서

성 명		생년월일
주 소 (사업장 소재지)
핸드폰		집전화	063) -
농식품 제조판매	품목 : 경력 : 년 식품제조허가 : 유, 무
작물재배	품목 : 면적 : 경력 : 년
신청동기	- 제조기술 습득 ( ) - 기존제품 품질고급화 ( ) - 창업준비( ) - 기 타 ( )
관련 자격증
농업기술센터 교육이수 경력	(교육명/시간)
위와 같이 군산시농업기술센터에서 추진하는‘전통발효식품 6차산업화 창업교육’을 신청합니다. 2014년 월 일 신청자 : (인/서명) 군산시농업기술센터 소장 귀하