“철관음 등 오룡차가 유행하는 것은 지방을 분해해서 살을 빼는 효과가 있기 때문이다.” 이것은 확실히 과학적 근거가 있는 말이다.

철관음 등 오룡차에 들어 있는 주요성분, 탄닌산이 지방대사와 밀접하게 관련되어 있다는 것이 이미 입증되었다. 또 철관음이 혈액 중의 콜레스테롤 함량을 낮추어 준다는 것도 증명되었다. 실재로 철관음을 비롯한 오룡차는 일종의 “다이어트 차”이다.

오룡차는 중국의 대표적인 차이다. 이것은 “반발효차”로소 금황색, 또는 호박색 차즙이 특징이다. “오룡차”란 총칭이고 이것은 다시 여러 종류 차로 세분된다. 주요한 것에는 철관음, 대홍포, 수선, 철라한, 육계, 황금계 등이 있다.

연구 실험에 따르면 “매일 1ℓ의 오룡차를 마시면 콜레스테롤 상승을 억제하는 효과가 있다”고 한다. 마시는 양은 각각 신체의 상황에 따라 결정해야 하겠지만 지방이 많은 음식물을 먹을 때는 오룡차를 많이 마시는 것이 좋다. 그러면 확실히 기름 끼를 제거할 수 있을 것이다.

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